Кета — одна из самых востребованных рыб семейства лососевых. Она ценится за нежное мясо, богатое белком, витаминами и омега-3 кислотами. Благодаря доступной цене и универсальности в приготовлении кета востребована в сегменте HoReCa, розничных сетях и у оптовых дистрибьюторов.

Компания «Море Краба» предлагает рыбу кета оптом по всей России. В ассортименте доступны не только тушки и филе, но и современные решения для бизнеса — например, котлеты из кеты. Такой формат удобен для ресторанов и торговых сетей, которым важно быстрое приготовление и стабильное качество продукта.

Чем ценна кета и почему её выбирают для бизнеса

Особенности вкуса и пользы кеты

Кета отличается плотным, но нежным мясом с низким содержанием жира. Она прекрасно подходит как для диетического питания, так и для изысканных блюд. В её составе:

• легкоусвояемый белок,
• витамины A, D, группы B,
• омега-3 жирные кислоты,
• минералы (калий, магний, фосфор, селен).

Регулярное употребление кеты положительно влияет на здоровье сердца, сосудов и иммунной системы.

Востребованность на российском рынке

• рестораны используют её для стейков, супов, котлет и закусок,
• магазины включают в ассортимент тушку, филе и полуфабрикаты,
• оптовики ценят стабильный спрос на эту рыбу среди покупателей.

Преимущества закупки кеты оптом

Оптовая закупка рыбы кета выгодна для бизнеса, которому нужны стабильные поставки и широкий ассортимент. Работа напрямую с производителем позволяет получить продукт высокого качества по справедливой цене.

Экономия и доступность

Кета — это одна из самых доступных среди лососевых рыб. При оптовых закупках себестоимость становится ещё ниже, что выгодно как для ресторанов, так и для розничных сетей.

Удобство в хранении и транспортировке

Благодаря современным технологиям заморозки и упаковки кета сохраняет свежесть и вкусовые качества даже при перевозке на дальние расстояния. Для партнёров это означает минимальные риски и удобное хранение на складах.

Стабильный спрос у покупателей

Кета — популярный продукт у конечных потребителей. Её покупают как в виде целой рыбы, так и в формате филе или полуфабрикатов. Это делает оптовые закупки предсказуемыми и прибыльными.

Рыба кета оптом от компании «Море Краба»

Компания «Море Краба» — это надёжный поставщик рыбы и морепродуктов по всей России. Важное преимущество — полный цикл: от добычи на Дальнем Востоке до переработки и упаковки на собственных производствах.

Производство в местах вылова

Кета добывается в экологически чистых акваториях Камчатки, Сахалина и Приморья. Переработка рыбы осуществляется в регионе вылова, что позволяет максимально сохранить свежесть и питательную ценность продукта.

Современные технологии переработки

• шоковая заморозка, сохраняющая текстуру и вкус рыбы,
• вакуумная упаковка, защищающая от окисления,
• строгий температурный контроль на всех этапах.

Сертификация и контроль качества

• ветеринарные документы,
• сертификаты качества,
• подтверждение происхождения продукции.

Это гарантирует безопасность и соответствие высоким стандартам — особенно для ресторанов и сетевой торговли.

Ассортимент кеты оптом

Тушка и филе кеты

• тушка — подходит для продажи в рознице и приготовления целиком,
• филе — востребовано ресторанами и кафе, где важна чистая подача и скорость приготовления.

Котлеты из кеты – готовое решение для HoReCa и ритейла

Особая позиция в ассортименте — котлеты из лосося (кета). Это полуфабрикат премиум-класса, созданный по фирменному рецепту.

• удобен для ресторанов и служб доставки, где ценят скорость,
• позволяет магазинам расширить ассортимент готовых продуктов,
• обеспечивает стабильное качество без дополнительных трудозатрат.

Полуфабрикаты и новинки в линейке

• готовые решения для запекания,
• полуфабрикаты с начинкой,
• продукты в современной упаковке для ритейла.

Это делает ассортимент кеты от «Море Краба» выгодным выбором как для HoReCa, так и для торговых сетей.

Для кого предназначена кета оптом

Рестораны и кафе (HoReCa)

• стейки и горячие блюда,
• котлеты и рыбные супы,
• закуски и салаты.

Особенно удобны для ресторанов котлеты из кеты — они экономят время на кухне и гарантируют стабильное качество.

Розничные магазины и супермаркеты

• охлаждённая тушка,
• филе и стейки,
• готовые полуфабрикаты.

Благодаря современной упаковке продукция «Море Краба» удобна для выкладки и пользуется высоким спросом у покупателей.

Дистрибьюторы и оптовики

Оптовые компании ценят стабильность поставок и разнообразие ассортимента. Кета в разных форматах позволяет закрывать потребности сразу нескольких сегментов — от HoReCa до розничных сетей.

Условия сотрудничества и доставки

География поставок

• Москва и Санкт-Петербург,
• Центральная Россия и Поволжье,
• Сибирь и Урал,
• Дальний Восток и южные регионы.

Сроки доставки и температурный контроль

• стандартные сроки доставки — 24–48 часов,
• экспресс-доставка возможна по запросу,
• поддержание правильного температурного режима на всех этапах транспортировки,
• соблюдение санитарных норм и правил хранения.

Индивидуальные условия для крупных заказчиков

• персональные цены для сетевых магазинов и дистрибьюторов,
• долгосрочные контракты с фиксированными условиями,
• гибкие формы оплаты,
• специальные предложения для постоянных партнёров.

Благодаря такому подходу «Море Краба» обеспечивает надёжные и выгодные поставки для разных сегментов бизнеса.

Как выбрать надёжного поставщика кеты

Репутация компании

Надёжный поставщик имеет подтверждённый опыт работы на рынке и долгосрочные отношения с партнёрами. Компания «Море Краба» много лет поставляет рыбу и морепродукты по всей России, сотрудничая с ресторанами, торговыми сетями и дистрибьюторами.

Отзывы клиентов

Отзывы постоянных партнёров — лучший показатель качества. «Море Краба» заслужила репутацию компании, которая выполняет обязательства и обеспечивает регулярные поставки в нужных объёмах.

Документы и гарантии

• ветеринарные свидетельства,
• сертификаты качества,
• подтверждение происхождения продукции.

Это особенно важно для торговых сетей и ресторанов, где прозрачность и безопасность продукта стоят на первом месте.

Часто задаваемые вопросы о кете оптом

1. В каком виде доступна кета?
Компания «Море Краба» предлагает тушку, филе и котлеты из кеты. Линейка полуфабрикатов постоянно расширяется.

2. Как быстро осуществляется доставка?
Стандартные сроки — 24–48 часов. По запросу возможна экспресс-доставка.

3. Можно ли заказать небольшую партию?
Да, компания работает как с коробочными партиями, так и с крупными оптовыми поставками.

4. Есть ли документы на продукцию?
Каждая партия сопровождается ветеринарными свидетельствами и сертификатами качества.

5. Подходит ли кета для ресторанов?
Да, кета — универсальная рыба. В меню ресторанов востребованы как классические стейки и филе, так и готовые решения вроде котлет.

6. Почему выгодно покупать кету у производителя?
Прямые поставки без посредников — это свежесть, прозрачные условия и выгодные цены.

Заключение – выгодные поставки кеты для вашего бизнеса

Рыба кета оптом — это продукт, который сочетает в себе доступность, универсальность и высокую пищевую ценность. Благодаря стабильному спросу, кета занимает важное место в ассортименте ресторанов, магазинов и оптовых баз.

• собственное производство в регионах вылова (Камчатка, Сахалин, Приморье),
• широкий ассортимент — от тушки и филе до котлет и полуфабрикатов,
• современные технологии переработки, заморозки и упаковки,
• быстрая доставка по всей России (24–48 часов),
• официальные документы и сертификация каждой партии.

Сотрудничество с «Море Краба» — это надёжность, прозрачные условия и индивидуальный подход к каждому клиенту. Если вы ищете поставщика кеты оптом, который гарантирует качество и своевременные поставки, «Море Краба» станет вашим надёжным партнёром.