Если вы ищете, где купить клешни краба оптом, обратите внимание на продукцию компании «Море Краба» — надёжного поставщика дальневосточных морепродуктов, работающего напрямую с районами вылова в Приморье, Сахалине, Ванино и Камчатке.
Ассортимент включает клешни, фаланги, мясо и кулаки краба в форматах в/м (шоковая заморозка) и в/у (вакуумная упаковка).
Продукция хранится на складе в г. Хабаровск, доступна для самовывоза и доставки по всей России.
Компания «Море Краба»: поставщик дальневосточных крабов
Компания «Море Краба» специализируется на оптовых поставках морепродуктов для ресторанов, магазинов и переработчиков.
Основное направление — поставки дальневосточных крабов с районов добычи, без посредников.
Главные преимущества компании:
Прямые поставки из Приморья и Сахалина;
Шоковая заморозка (в/м) и вакуумная упаковка (в/у);
Продукция с НДС, сертификатами и ветдокументами;
Склад в Хабаровске, быстрая отгрузка по России;
Работа с юрлицами и ИП по договору.
География вылова: Приморье, Сахалин, Камчатка, Ванино
Крабы добываются в акваториях, известных своей экологической чистотой:
- Приморье — основной регион добычи краба Стригуна;
- Сахалин — промысел Камчатского краба;
- Ванино — перевалочный пункт для доставки по РФ;
- Камчатка — крупнейшие экземпляры и экспортные партии.
Каждая партия проходит сертификацию, контроль качества и упаковку вблизи места вылова.
Почему клешни краба — популярный продукт среди шеф-поваров
Клешни краба — это мясная, сочная и универсальная часть, идеально подходящая для горячих блюд, салатов и подач на морском плато.
Благодаря плотной структуре, мясо из клешни сохраняет форму при приготовлении, не теряя вкус.
В ресторанах и HoReCa клешни используют для:
- подачи в сливочных или чесночных соусах;
- гриля и запекания;
- суши и роллов;
- салатов и холодных закусок.
Клешни краба — это классика дальневосточной кухни, сочетающая простоту подачи и премиальный вкус.
Клешни краба: виды, особенности и преимущества
Компания «Море Краба» поставляет два основных вида краба — Камчатского и Стригуна Опилио.
Оба вида ценятся за вкус, мясистость и питательность, но различаются по размеру, структуре мяса и цене.
Краб Стригун (Opilio): доступный, мясной, универсальный
Краб Стригун Опилио — это доступный по цене и крайне популярный вид, особенно среди ресторанов, сетей и переработчиков.
Происхождение: Приморье, Ванино.
Форматы: конечности (клешни), фаланги, мясо салатное.
Особенности:
- плотное мясо белого цвета;
- минимальное содержание воды после разморозки;
- подходит для гриля, запекания и роллов;
- демократичная цена при высоком выходе мяса.
Цена клешней краба Стригун H (в/м) — от 1150 р/кг.
Камчатский краб: премиум-сегмент и крупные клешни
Камчатский краб — представитель премиум-класса с самым мясным вкусом и высокой плотностью мяса.
Его клешни крупнее, структура волокон плотнее, а мясо имеет сладковатый морской оттенок.
Формат поставки: в/у и в/м.
Фасовка: коробки по 5–10 кг.
Цены варьируются от 2800 до 4500 р/кг в зависимости от размера и региона вылова.
Пищевая ценность и вкус клешней краба
Клешни краба — это не только деликатес, но и источник полезных веществ:
- белок — до 19 г на 100 г;
- жир — менее 1%;
- омега-3 кислоты;
- витамины A, D, B12;
- минералы (цинк, йод, фосфор).
Благодаря шоковой заморозке и вакуумной упаковке мясо сохраняет естественный вкус, аромат и структуру даже после транспортировки.
Ассортимент клешней краба от компании «Море Краба»
Компания «Море Краба» предлагает широкий выбор клешней краба, добытых в чистых водах Приморья, Сахалина и Камчатки.
Основной акцент сделан на крабе Стригун (Opilio) — доступном и мясистом виде, который активно используется ресторанами и переработчиками по всей России.
Краб Стригун H (Приморье), конечности, в/м — 1150 р/кг
Это базовая и самая популярная позиция в ассортименте компании.
Клешни Стригуна H — отличный баланс между ценой и качеством.
Описание продукта:
- Происхождение: Приморье, район добычи — залив Петра Великого;
- Формат: конечности с клешнями, в/м (шоковая заморозка);
- Фасовка: коробка 5–10 кг;
- Вкус: плотное мясо, умеренно сладкое, белого цвета;
- Применение: ресторанные блюда, переработка, розничные продажи.
Цена: от 1150 р/кг (опт от 3 коробок).
Продукт идеально подходит для сетевых ресторанов, фудкортов, супермаркетов и производителей салатов.
Краб Стригун Опилио 2L (Приморье) — 1300 р/кг
Формат 2L — это более крупные клешни и конечности, которые ценятся за высокий выход мяса.
Характеристики:
- Средний размер клешни: 10–12 см;
- Чистое мясо, минимум хрящей;
- Шоковая заморозка (в/м) — сохраняет текстуру и вкус;
- Вакуумная упаковка (по запросу);
- Фасовка — коробки по 5, 10 или 15 кг.
Цена: от 1300 р/кг при заказе от 30 кг.
Преимущество этой категории — универсальность: продукт подходит как для HoReCa, так и для переработчиков.
Краб Стригун Опилио, фаланга — 4100 р/кг
Для клиентов премиум-сегмента компания предлагает фаланги краба Стригун Опилио.
Это мясная часть конечности без панциря — 90% чистого съедобного продукта.
Форматы:
- в/у (вакуумная упаковка) — для ресторанов и магазинов;
- в/м (шоковая заморозка) — для оптовых поставок.
Цена: от 4100 р/кг.
Фаланги Стригуна — это ресторанный формат с идеальной презентацией, сочным мясом и удобством приготовления.
Мясо салатное (в/у, в/м)
Очищенное мясо из клешней и фаланг краба — продукт, полностью готовый к употреблению.
Используется для салатов, роллов и готовых блюд.
- Упаковка: 500 г, 1 кг, 5 кг;
- Форматы: в/у (вакуум) и в/м (шоковая заморозка);
- Происхождение: Приморье, Сахалин;
- Срок хранения: 12 месяцев при -18°C.
Цена: от 3100 р/кг.
Это идеальное решение для переработчиков и кафе с высокой оборачиваемостью морепродуктов.
Форматы фасовки и упаковки: в/м, в/у, коробки 5–10 кг
Компания «Море Краба» тщательно прорабатывает логистику и упаковку каждой партии, чтобы сохранить свежесть и целостность продукта.
Вакуумная упаковка (в/у) — для HoReCa и розницы
Формат в/у предназначен для ресторанов, сетей и магазинов, где важен внешний вид и контроль веса.
Преимущества:
- сохраняет форму и аромат;
- исключает усушку и окисление;
- удобна для фасовки и порционной подачи;
- снижает потери при размораживании.
Фасовка: 500 г, 1 кг, 5 кг (коробки по 5–10 кг).
Шоковая заморозка (в/м) — для оптовых клиентов
Шоковая заморозка (в/м) — это технология мгновенного охлаждения при -40°C, которая позволяет сохранить структуру волокон, влагу и натуральный вкус мяса.
Преимущества:
- срок хранения до 12 месяцев;
- без образования крупных ледяных кристаллов;
- сохраняет «свежесть вылова»;
- идеально для крупных оптовиков и переработчиков.
Формат: коробки по 10–18 кг (для транспортировки и складского хранения).
Как купить клешни краба оптом в компании «Море Краба»
Оформить заказ на клешни краба можно в несколько шагов — процесс выстроен удобно и быстро.
Этапы оформления заказа
Выбор продукта
На сайте https://more-kraba.shop/ выберите нужный вид краба и формат упаковки (в/у или в/м).
Отправка заявки менеджеру
Свяжитесь по телефону, WhatsApp или электронной почте:
+7 (984) 284-08-20
more-kraba.manager@yandex.ru
Получение КП и договора
Менеджер предоставит коммерческое предложение, рассчёт цены с НДС и сроки поставки.
Оплата и отгрузка
После оплаты товар отгружается в течение 24 часов со склада в Хабаровске или Владивостоке.
Доставка и получение продукции
Доставка осуществляется по РФ транспортными компаниями, с температурным контролем и фотоотчётом.
Доставка по России и хранение
Компания доставляет продукцию в любые регионы России: Владивосток, Хабаровск, Воронеж, Екатеринбург, Москва, Санкт-Петербург, Краснодар и др.
Средние сроки доставки:
Склад компании в Хабаровске оснащён современными морозильными камерами (-18°C) и обеспечивает хранение запасов круглогодично.
Почему выбирают «Море Краба»: преимущества и гарантии
Компания «Море Краба» заслужила доверие сотен клиентов — от небольших ресторанов и гастробаров до крупных сетей и дистрибьюторов морепродуктов по всей России.
Основная миссия компании — сделать дальневосточного краба доступным для бизнеса, сохраняя премиальное качество и честные цены.
Прямая поставка с Дальнего Востока
Продукция компании поступает напрямую с промысловых судов Приморья, Сахалина и Камчатки,
где крабы проходят первичную обработку, шоковую заморозку и упаковку.
Это гарантирует:
- отсутствие посредников;
- контроль за каждой партией от вылова до отгрузки;
- стабильность цен вне зависимости от сезона.
«Мы не перепродаём краба — мы его поставляем напрямую с моря», — подчёркивают представители компании.
Всегда свежее качество: в/м и в/у
Каждая клешня краба проходит шоковую заморозку (в/м) при -40°C,
что позволяет сохранить натуральный вкус, текстуру и питательные свойства.
Затем продукт герметично упаковывается в вакуум (в/у), исключая усушку и потерю веса при хранении.
Это особенно важно для ресторанов и магазинов, где каждые 100 граммов имеют значение.
Преимущества упаковки «Море Краба»:
- отсутствие наледи и излишнего льда;
- сохранение структуры и плотности мяса;
- удобство хранения и транспортировки;
- срок хранения до 12 месяцев без потери качества.
Полный пакет документов и НДС
Компания работает исключительно в правовом поле и предоставляет своим партнёрам полный комплект официальных документов.
При каждой поставке клиент получает:
- Сертификат соответствия ГОСТ;
- Ветеринарное свидетельство (через систему «Меркурий»);
- Декларацию безопасности и происхождения (регион вылова);
- Товарно-транспортную накладную (ТОРГ-12);
- Счёт-фактуру с НДС;
- Договор поставки.
Это делает «Море Краба» удобным партнёром для ресторанов, сетевых магазинов и юридических лиц, работающих с отчётностью и НДС.
Индивидуальные условия для партнёров
Компания практикует гибкий подход к каждому клиенту.
Оптовые покупатели, постоянные партнёры и сетевые клиенты получают:
- персональные скидки (от 5 до 15%);
- возможность фиксировать цену на сезон;
- приоритетную отгрузку со склада;
- персонального менеджера по сопровождению заказов.
При заказе от 300 кг возможна бронь объёма по договору и отсрочка платежа (по согласованию).
Репутация и надёжность
За 5 лет работы компания «Море Краба» стала известна как один из наиболее ответственных поставщиков морепродуктов Дальнего Востока.
Бренд ценят за честность, открытость и стабильность — именно это привлекает постоянных партнёров из ресторанной и перерабатывающей индустрии.
«Работаем с „Море Краба“ третий сезон подряд. Клешни приходят свежие, чистые, в отличной упаковке — как из Владивостока, так и со склада в Хабаровске. Приятно иметь дело с профессионалами» — отзыв от ресторана морепродуктов, Москва.
FAQ — часто задаваемые вопросы
Какие клешни краба самые популярные?
Наибольшим спросом пользуются клешни краба Стригун H (в/м) и краба Стригун Опилио 2L, благодаря мясистости и доступной цене.
Для премиальных ресторанов выбирают Камчатского краба — крупные клешни с ярким морским вкусом.
Какой минимальный объём заказа?
Минимальная партия — 3 коробки (от 30 кг).
Для розничных и тестовых закупок возможна отправка меньшего объёма (по согласованию).
Какие формы оплаты принимаются?
Оплата производится по безналичному расчёту.
Возможны:
- договор с НДС;
- без НДС (для ИП и физических лиц).
Где находится склад компании?
Основной склад расположен в г. Хабаровск — отгрузка возможна в день оплаты.
Также доступны пункты отгрузки во Владивостоке и Ванино.
В какие города доставляете?
Компания осуществляет поставки по всей России:
Владивосток, Хабаровск, Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Воронеж, Новосибирск, Казань и др.
Можно ли получить образцы продукции?
Да. Для новых клиентов компания предоставляет тестовую партию (1 коробку) для оценки качества продукции перед заключением договора.
Сколько хранится краб при правильной температуре?
Срок хранения клешней краба — до 12 месяцев при -18°C.
После размораживания рекомендуется использовать продукт в течение 48 часов.
Какой тип упаковки выбрать — в/у или в/м?
- в/у (вакуум) — идеален для ресторанов, где важна презентация и отсутствие льда;
- в/м (шоковая заморозка) — оптимален для оптовиков и переработчиков, где главное — цена за килограмм.
Заключение: клешни краба от компании «Море Краба» — качество, свежесть и надёжность
Компания «Море Краба» — это надёжный поставщик дальневосточных крабов, который объединил опыт промысловиков, современные технологии переработки и клиентоориентированный подход.
Если вы ищете, где купить клешни краба оптом, — выбирайте прямого поставщика, работающего без посредников, с документами и гарантией качества.
Почему стоит купить клешни краба именно у «Море Краба»
Ассортимент клешней краба от «Море Краба»
Компания «Море Краба» — партнёр, которому доверяют
Более 5 лет на рынке.
Свыше 200 постоянных клиентов по России.
Отгрузка до 10 тонн краба в месяц.
0 возвратов по качеству за последние 12 месяцев.
«Мы доверяем „Море Краба“ уже несколько сезонов. Клешни всегда приходят чистые, мясистые, без наледи — идеальные для нашего seafood-меню».
— Шеф-повар ресторана морепродуктов, Владивосток.
Контактная информация
Компания: ООО «Море Краба»
Официальный сайт: https://more-kraba.shop/
Email: more-kraba.manager@yandex.ru
Телефон / WhatsApp: +7 (984) 284-08-20
Telegram: https://t.me/+79842840820
Склад: г. Хабаровск (основной), доставка по РФ.
Режим работы: ежедневно с 09:00 до 20:00 (по хабаровскому времени).
Итог
Компания «Море Краба» — это не просто поставщик, а надёжный партнёр, обеспечивающий рестораны, магазины и переработчиков качественными клешнями и фалангами краба.
Благодаря прямым поставкам, вакуумной упаковке и строгому контролю качества, клиент получает продукт премиального уровня по доступной цене.
Клешни краба — это вкус Дальнего Востока, который теперь можно купить оптом с доставкой по всей России.
Хотите заказать свежего дальневосточного краба оптом? Компания «Море Краба» поставляет только сертифицированные морепродукты премиум-качества напрямую из мест вылова. Мы гарантируем свежесть, прозрачные условия и быструю доставку по всей России. Свяжитесь с нами, чтобы получить персональное предложение и актуальные цены на Камчатского, Стригуна и других видов краба.
